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絶品ケアルピビンバ☆

2011.09.22 (Thu)

今日は先日ソウルに行った際に美味しく頂きましたお食事のご紹介

ジャジャ~ンケアルピビンバで~す

ケアルピビンパ

知っている方は知っている、カンジャンケジャンは皆さんご存じですか~?最近日本のテレビでもご紹介してることが多いですよね


カンジャンケジャンとはワタリガ二の醤油漬けのことで、江南の新沙駅に専門店が軒を並べる「カンジャンケジャン横町」もあるほど、韓国ではポピュラーなカニ料理なんです


そしてケアルピビンバとは、そのカンジャンケジャンのカニみそとカニの卵だけをご飯の上に乗っけた贅沢なピビンバなんです~


白飯の上にたくさん卵とカニみそがのっかってますわかりますか~ん~美味しそう
2ケアルピビンパ

スッカラ(スプーン)でしっかりと白飯と具材を混ぜ合わせ、一緒に入ってる刻み海苔とも混ぜ合わせて口へ運ぶと、ん~たまらないっ

ケアルピビンパ3

カニみその甘みとケジャンの醤油ダシのコクと韓国海苔の風味が絶妙にマッチして、なんとも言えない美味しさです


今回来店したのは日本のガイドブックにも載っているカンジャンケジャン横町でも有名な、「プロカンジャンケジャン」です


こればっかりは日本でなかなか食べられないですよね~来た甲斐がありました(最近は東京赤坂にも出店したそうですが韓流スターが来日すると足繁く通っているそうですよ)


ちなみに私達が行ったのは、リニューアルされた店舗のほうじゃない庶民的なお店だったので、初代の店舗のほうなんでしょうねきっと~


こちらのケアルピビンバはちなみに18000W!贅沢な朝ごはん食べちゃいました


韓国人も大好きなこのケアルピビンバ、ソウルに行かれてまだカンジャンケジャンを食べたことがない方、または新沙駅近くに行かれるご予定の方、よかったら一度行かれて召しあがってみて下さい~こちらのケアルピビンバ絶品ですよ


プロカンジャンケジャン  ソウル特別市瑞草区 蚕院洞 27−1 153ビル 1、2階 02-543-4126
                24時間営業


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